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Atelier Les Epices et les aromates

Ingrédients de la recette de la compote de pomme et potimarron aux épices
Ingrédients de la recette de la compote de pomme et potimarron aux épices
Détailler les pommes et le potimarron en morceaux avant cuisson.
Détailler les pommes et le potimarron en morceaux avant cuisson.

En 3ème année du programme équalianse, dans les écoles primaire, la diététicienne fait découvrir aux enfants de CP/CE1 les épices et les aromates. A la fin de cet atelier, la diététicienne réalise avec les enfants une compote pomme potimarron aux épices. L'atelier se termine par la dégustation de cette compote relevée avec de la cannelle et de la vanille.

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