Actions auprès des responsables de restauration

Dans le cadre du programme Equalianse, un diagnostic de l'offre alimentaire dans l'école est également établi et ensuite discuté avec la commune .

Un diététicien de l'association propose aux élus de la mairie un diagnostic ciblé, en fonction des besoins. Celui-ci permettra ensuite à la commune d'envisager des amélioration ou un accompagnement en fonction des points repérés, afin d'améliorer le temps du repas, l'offre alimentaire saine et durable (respect du GEMRCN , loi égalim, ou plus encore 100% BIO, PNNS).